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Hab Spaß beim Backen mit Gleichaltrigen oder deinen Freunden.innen ;) Wir backen zusammen entweder Macarons, Cupcakes, ... Kursprogramm checken ;) Die nächsten Termine: 05.05.23 um 16 Uhr "MACARONS" 30.06.23 um 16 Uhr "CUPCAKES" Nach...

Die klassische "Quiche Lorraine", mit Speck und Eiercreme, haben Sie sicher schon gekostet. Wir werden auch völlig anders schmeckende und aussehende, herzhafte Tartes und Tartelettes, um alle Geschmacksknospen zu begeistern! Die Gemüse...

Legen Sie mit Ihren Kindern / Enkeln Hand an und teilen Sie einen Moment der Zweisamkeit! Wir backen zusammen entweder Madeleines, Erdbeertörtchen, Schokoladentafeln, Weihnachtsplätzchen, ... Kursprogramm checken ;) Die nächsten Termine:...

Wie stellt man einen echten hausgemachten Blätterteig her? Welche Butter sollte man am besten verwenden? Wie bewahrt man ihn auf? Wie verwendet man ihn? Wie backt man ihn am besten? In diesem Workshop lernen Sie die zwei Methoden "Pâte...

Es gibt nichts Besseres als ein frisch gebackenes Baguette und gute Butter dazu :) Dieses langgestreckte, knusprige Weißbrot ist ein echtes Symbol Frankreichs! In diesem Workshop lernen Sie, wie gute Baguettes in einem normalen...

Dieser Workshop ist eine Reiseeinladung: Ich schlage Ihnen eine Tour de France der Leckereien vor :) Calissons de Provence, Cannelés de Bordeaux, Madeleines de Comercy, Crêpes bretonnes... Diese Delikatessen wecken vielleicht...

Dieser Workshop ist Teil meiner saisonalen Backkurs-Serie, hier stehen die Früchte der Saison im Mittelpunkt! Der Frühling, eine der schönsten Jahreszeiten auf dem Markt... wir freuen uns auf die neuen Farben und Aromen an den Ständen!...

Dieser Workshop ist Teil meiner saisonalen Backkurs-Serie, in der wir die Produkte der Saison verwenden, um große Kuchen à la française zu backen, mit Familie oder Freunden zu teilen. Sommerfrüchte, bunt, saftig, voller Sonne ... Freude...

Für diesen Herbst 2022 schlage ich Ihnen herzerwärmende Leckereien vor. Wir werden gemeinsam umwerfende Brioches backen! Brioche mit "Pralines roses" aus Lyon und Brioche mit Vanille-Karamell-Herz von YC / Paris Sie nehmen dann Ihre...

Für diesen Winter 2022 schlage ich Ihnen ein umwerfendes Dessert für Ihr Weihnachtsessen vor! Jeder wird diesen einziartigen Kuchen in Form eines Weihnachtskranzes aus Macaron-Teig mit einer köstlichen Füllung und einer persönlichen...

WEIHNACHTSBÄCKEREI - Bûche de Noël Überraschen Sie Ihren Liebsten an Heiligabend mit einem selbstgebackenen Bûche de Noël! Die typische französische Weihnachts-Nachspeise: ein Baumstamm aus feinstem Biskuit, gefüllt mit traumhaften...

Ich liebe frische fluffige Croissants! Sie auch? Dann sind Sie in diesem Workshop auf jeden fall richtig! Ich zeige Ihnen Schritt für Schritt, wie Ihnen perfekte Croissants, sowie "Pains au Chocolat", gelingen. Um diese leckere...