Backkurs - Croissants & Pains au Chocolat
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Ich liebe frische fluffige Croissants! Sie auch? Dann sind Sie in diesem Workshop auf jeden fall richtig! Ich zeige Ihnen Schritt für Schritt, wie Ihnen perfekte Croissants, sowie "Pains au Chocolat", gelingen.
Um diese leckere "Viennoiseries" zu backen, lernen Sie die Herstellung des Hefeteiges und die Technik des Tourierens (Einarbeiten von Butter in den Teig), sowie die richtige Ausformung und das perfekte Backen.
Sie nehmen dann Ihre Kreationen sowie alle Tipps und Tricks mit nach Hause, um sie erfolgreich nachbacken zu können :)
Preis : 75 € pro Person inkl. MwSt.
Inklusive Leihschürze, Getränke, Rezepte und eine Transporttüte.
Backkurs für Erwachsene und Jugendliche ab 12 Jahren (in deutscher Sprache, wenn nicht anders angegeben).
Dieser Workshop ist nicht für Glutenallergiker geeignet.
Dauer: ca. 3 Stunden
Veranstaltungsort : in einem meiner Partner-Kochstudios in Stuttgart - die genaue Adresse des gewählten Kurses finden Sie im Terminkalender
Workshopleiterin: Geraldine Tran
Möglichkeit der Privatisierung eines Workshops: Backparty
Haben Sie noch Fragen? Zögern Sie nicht, mich zu kontaktieren: Kontakt
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