Backkurs - Herbst Desserts
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Auf dem Programm für diesen Herbst 2026 steht das PARIS-BREST : ein traditionelles französisches Gebäck aus Brandteig mit einer Praliné-Füllung, das immer noch zu den Bestsellern in allen französischen Konditoreien gehört! Und dazu leckere PROFITEROLES : diese kleinen Windbeutel, gefüllt mit Vanilleeis und übergossen mit lauwarmer Schokoladensoße, die auf allen Speisekarten französischer Gaststätten zu finden sind!
Wir werden alles zusammen für das Paris-Brest herstellen: die Windbeutel mit ihrer knusprigen Kruste, die Haselnuss-Buttercreme und den Haselnussnougat.
Jeder wird einen Kuchen für 6 Personen backen.
Und wir werden außerdem leckere Profiteroles backen und gemeinsam genießen!
Termin: Sonntag 11. Oktober 2026 um 10:00 Uhr
Preis : 89 € pro Person inkl. MwSt.
Inklusive Leihschürze, Getränke, Rezepte und eine Schachtel zum Mitnehmen.
Backkurs für Erwachsene und Jugendliche ab 12 Jahren (in deutscher Sprache, wenn nicht anders angegeben).
Dieser Workshop ist nicht für Veganer geeignet.
Dauer: ca. 3 Stunden
Veranstaltungsort: in einem meiner Partner-Kochstudios in Stuttgart - die genaue Adresse des gewählten Kurses finden Sie im Terminkalender
Workshopleiterin: Geraldine Tran
Möglichkeit der Privatisierung eines Workshops: Backparty
Haben Sie noch Fragen? Zögern Sie nicht, mich zu kontaktieren: Kontakt
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