Lebensmittelfarbe LILA, künstlich (5g)

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  • Intensiver Farbstoff für knallbunte Macarons!
Hochkonzentrierter Farbstoff, in Pulverform, wasserlöslich. Zutaten: Farbstoffe E151, E122... mehr
Produktinformationen "Lebensmittelfarbe LILA, künstlich (5g)"
Hochkonzentrierter Farbstoff, in Pulverform, wasserlöslich.
Zutaten: Farbstoffe E151, E122
Trockene Farbe: dunkelbraun
Verdünnte Farbe: lila
Nettogewicht: 5 Gramm
Dosierung: Diese Farbe verblasst beim Backen, daher für gebackene Zubereitungen, müssen Sie mindestens 2-3 g in die Masse geben.
Da es sich um eine Farbmischung handelt, empfehle ich Ihnen, diesen Farbstoff zunächst in einer Flüssigkeit Ihrer Zubereitung
(Wasser oder Eiweiß für Macarons) zu verdünnen, um eine homogene Farbe zu erhalten. 


Lebensmittelfarben werden nach Gewicht verkauft. 
Je nach ihren Inhaltsstoffen können ihr Volumen und ihre Konsistenz variieren. 
Künstliche Lebensmittelfarben sind geschmackneutral.