Die Perforationen fördern die Zirkulation von Heißluft unter der Form oder der verwendeten Backunterlage. Legen Sie dazu dieses Blech auf Ihren Backofenrost, so werden Ihre Plätzchen und Tortenböden, sowie Brot und Pizza immer perfekt durchgebacken! Bitte vergewissern Sie sich vor der Bestellung, dass die Größe dieses Bleches mit Ihrem Ofen kompatibel ist :)
Diese Backblech sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, sondern mit einem feuchten Schwamm und eventuell etwas Geschirrspülmittel.
Herstellerhinweis: "Perforiertes Aluminium-Backblech können durch den Herstellungsprozess leichte Oberflächenkratzer aufweisen. Das beeinträchtigt in keiner Weise ihre Qualität, vor allem nicht ihre hervorragende Wärmeleistung."
