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Dieses Antihaft-Backblech 40x30 cm ist ein perforiertes Backblech für den Ofen, das für eine optimale Wärmeverteilung entwickelt wurde. Durch die kleinen Löcher kann die warme Luft besser zirkulieren, wodurch deine Backwaren gleichmäßig backen und ein knusprigeres, goldbraunes Ergebnis erzielen.
Verwende dieses Backblech zum Backen von Brot, Croissants, Blätterteig, Tartelettes oder anderen Backwaren, bei denen ein knuspriger Boden wichtig ist.
Spezifikationen:
PFAS-frei
Material: ECCS-Stahl
Dicke: 0,60 mm
Antihaftbeschichtung: Whitford Skandia
Anzahl der Schichten: 1
Beschichtungsdicke: 6–8 µm
Einsatztemperatur: 230 ºC
Abmessungen: 40 x 30 x ca. 1 (H) cm
Marke: Patisse
Bitte vergewissern Sie sich vor der Bestellung, dass die Größe dieser Platte mit Ihrem Backofen kompatibel ist.
