inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage
Französisches Baguette Mehl T65
Das französische Mehl „Bagatelle T65 Label Rouge“ ist ein ausgewogenes Mehl aus CRC-Weizen (aus kontrolliert nachhaltigem Anbau).
Dieses Mehl ist zu 100 % natürlich, frei von jeglichen Zusatzstoffen und garantiert eine perfekte Konsistenz sowie einen delikaten Geschmack.
Das ist DAS Mehl für die Zubereitung von traditionellem französischem Brot, insbesondere für Baguette!
Sein Eiweißgehalt und sein hoher W-Wert garantieren Ihnen einen luftigen Teig.
Zutaten: 100 % Weizenmehl Typ 65
Allergene: Gluten
W-Wert: W > 240
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort, möglichst in einer luftdichten Verpackung
Nettogewicht: 1 kg
Grundpreis: 6,99€ / kg
Marke: Bagatelle - Made in France
Nährwerte pro 100 g:
Energiewert: 1437 kJ / 339 kcal
Fett: 0,7 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Eiweiß: 12 g
Kohlenhydrate: 69 g
Davon Zucker: 1,9 g
Ballaststoffe: 3,9 g
Salz: < 0,01 g
