Hochkonzentrierter Farbstoff, in Pulverform, wasserlöslich.
Zutaten: Farbstoff E122 Trockene Farbe: dunkelrot Verdünnte Farbe: rosa Nettogewicht: 5 Gramm Dosierung: eine Messerspitze reicht für eine Portion Macarons (300g Backmischung).
Grundpreis: 700€ /kg
Lebensmittelfarben werden nach Gewicht verkauft. Je nach ihren Inhaltsstoffen können ihr Volumen und ihre Konsistenz variieren. Künstliche Lebensmittelfarben sind geschmackneutral.
